2026-02

北海道の田舎暮らし

65歳、移住35年で気づいた「人生は何歳からでも選び直せる」|北海道・森暮らしの記録

65歳になった今、北海道移住を振り返りながら気づいたこと。心が死にかけた過去、支えてくれた人たちへの感謝、そして「人生はまだ途中」だと思えるようになるまでの記録です。
フードセラピー森のいえ

北海道の森のヴィーガンカフェ「フードセラピー森のいえ」|休日限定・予約制で再開します

「また食べたい」と思い出してもらえる時間を、これからも。北海道の森で続けるフードセラピー森のいえの今と未来について書きました。
フードセラピー森のいえ

フードセラピー森のいえのご案内|カフェ・料理教室・体験の日

森の家体験日をはじめます。ブッシュクラフトの考え方に触れ、森の中で静かに過ごす時間を少しずつ整えていく記録です。火をおこし、お茶を囲み、こっそり充電して帰れる場所について綴りました。
北海道の田舎暮らし

北海道移住で後悔しないための全知識|35年住んで分かった厳しい現実と「自分を取り戻す」生き方

北海道移住で後悔する瞬間とは?30年住んだ私が、冬の厳しさ・光熱費・車社会・人間関係のリアルな現実を解説。それでも後悔しなかった理由と「生き直す」という選択について綴ります。
北海道の田舎暮らし

北海道移住で車は必須?所有せずリースで暮らす9年の現実

北海道では車は必要?釧路で9年リース車に乗る筆者が、月額17,000円の維持費や所有との違い、冬の車生活の現実を解説。移住前に知っておきたいリアルな体験談です。
北海道の田舎暮らし

北海道移住・冬の光熱費は月いくら? 1月のリアルな家計簿を公開【2026年・43,500円】

北海道の冬の光熱費は実際いくら?築30年の住宅に暮らす筆者が、2026年1月のリアル家計簿(43,500円)を公開。暖房方法や電気・灯油代の内訳、冬を快適に過ごす工夫まで詳しく解説します。
カフェ運営の裏側

森でカフェを開くまでの現実的な準備|改築・水質検査・食品衛生責任者と費用のすべて

森でカフェを開くまでに向き合った現実的な準備。物件探しや許可、資金、暮らしの変化など、北海道での開業前に知っておきたかったことを体験から書きました。
北海道の田舎暮らし

最後まで大切にしたい場所|北海道の森から、暮らしと食を綴っています

森のいえへ、ようこそ。ここは、北海道・道東の小さな森の中にある、静かな暮らしの記録です。静かに暮らしていく場所を、やっと見つけました。にぎやかさも便利さもないけれど、雪が降り、風が抜け、木々が揺れて、ただ静かな時間が流れています。このサイト...
veganの意味

自家製味噌の作り方と魅力|北海道の森の家で受け継ぐ、発酵のある暮らし

味噌づくりの不安や疑問にQ&Aでお答えします。カビへの対処法や寒冷地での発酵について、北海道の森の家での体験から紹介。手順を超えて伝えたい、静かな味噌のある暮らし。
veganの意味

無添加・圧搾製法で選ぶ、台所の基本調味料|森の家が使う油・醤油・みりん・塩・砂糖

森の家の台所を支える基本の調味料と、その選び方を、体験を通して静かにお伝えします。